P-29, r. 1 - Règlement sur les aliments

Texte complet
6.6.5. Glandes mammaires: Les glandes mammaires en lactation, ou celles qui ont été actives ou malades sont impropres à la consommation humaine et elles doivent, dans le local d’abattage et sans ouvrir les vaisseaux lactifères, être enlevées et éliminées ou confisquées selon ce que prévu à l’article 6.6.3.
R.R.Q., 1981, c. P-29, r. 1, a. 6.6.5.